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產業發展   INDUSTRIAL
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白芨

發布時間:2019-01-22
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      中文名稱:白及,又名白芨、連及草、紫蘭等
      拉丁學名:Bletilla striata (Thunb. ex A. Murray) Rchb. f.
      分類地位:隸屬蘭科(Orchidaceae)樹蘭亞科(Epidendroideae)白及屬(Bletilla H. G. Reichenbach)
      基本概況:
      白及為蘭科白及屬多年生草本植物,明代李時珍《本草綱目·草一·白及》記載到“其根白色,連及而生,故名白及。氣味 (根)苦、平、無毒”。白及喜溫暖、陰濕的環境,尤喜林下散射光,不喜強光直射,冬季宿根休眠,宜在花徑、山石旁叢植或做稀疏林下的地被植物,主要分布在中國、日本以及緬甸北部。白及植株高18-60厘米,花期4-5月,果期7-9月,葉4-6枚,花序具3-10朵花,白及花朵色彩艷麗,具有很好的觀賞價值。
      白及為名貴藥用植物,其藥用部位地下假鱗莖,具有“收斂止血、清熱解毒、消腫生肌”之效。白及性味苦、澀、寒,質粘而澀,入肺、胃、肝經,具收斂止血、補肺止血、消腫生肌等功能。現代藥學證明,白及還具有美白功效,有“美白仙子”之稱。藥理學研究證實,白及含大量黏液質,其中有多種聚糖,還含揮發油、淀粉,有縮短凝血時間及抑制纖溶作用,能形成人工血栓而止血。主要應用于外科創傷、胃潰瘍、咽喉腫痛、肺結核咯血等疾病的治療。
      市場前景:
      由于白及自然繁殖率低以及野生資源日益匱乏,人工栽培成為白及原料供應的主流趨勢。白及常規以分生繁殖為主,但分生繁殖系數低,生長周期較長,而且耗種量大,不宜進行大規模的商業化生產。白及的種子細小,無胚乳,自然繁殖率極低,前期通常采用種子組織培養方式實現種苗的快速繁殖。雖然白及組織培養和設施栽培等人工繁育關鍵技術得到了一定的發展,但基于組織培養技術的規模化種植發展較慢。目前隨著白及種子直播技術的成熟,白及的規模化種植推廣較迅速,如今在長江中下游等地區已經初具規模。
      白及現廣泛用于消炎生肌藥物與日化用品、載體材料、成膜材料、代血漿等,具有較高的藥用和商業價值。白及為葵花胃康靈的主要成分,目前藥店、市場對此供不應求。白及在生物醫藥、保健食品、紡織印染、特種涂料和日用化工等方面有巨大的商業利用價值。近年來,白及特有的生物活性在日化領域中的應用價值初顯,已有美白保濕護膚品和抗菌消炎口腔護理產品面世。近期數據表明,2018年5月,白及在藥材市場上的統貨價格為400-450元/公斤。隨著白及應用范圍的擴大,其市場需求量不斷增加。
      研究方向:
      本單位對于白及產業的上游種植和下游加工開發具有成熟完備的技術體系。種植方面:已在江蘇省、安徽省建設多個白及種苗組培快繁、種子直播基地,分別建立了設施栽培、山地栽培、林下栽培,及光伏立體栽培等多種栽培示范基地。

精深加工方面:擁有4項白及活性成分提取和加工應用專利,開發出多種含有白及有效成分的日化產品,如護膚品和口腔護理產品等。本單位能為需求企業提供白及種植生產和加工開發等一系列技術支持。

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